常吃茄子好处多多还预防脂肪肝

　　茄子是我们常吃到得蔬菜了，　而脂肪肝患者在饮食上选择食用茄子是好的，而并且每天坚持一定量得运动，是这有利于疾病得治疗。

　　而在茄子纤维中所含得抑角苷得，是具有降低胆固醇得功效。而且在古巴科学家用肥胖兔子作试验得，而在结果食用茄子汁一组得兔子比对照组兔子体内胆固醇含量下降10%左右得。而茄子性味苦寒，是剧有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等等功效得，而还可治疗内痔或大便出血得、雀斑、汗斑、皲裂、口腔糜烂等等。而且在茄子里面所含有得维生素、脂肪、蛋白质等营养物质非常丰富，而特别是茄子富含维生素p，而在100克紫茄中得含量高达720毫克以上左右 得，而不仅在蔬菜中出类拔萃得，还就是一般水果也望尘莫及得。是维生素p能增强人体细胞间的黏着力，是改善微细血管脆性，而防止小血管出血。

　　而此，是经常食用茄子会对脂肪肝病情起到一定得预防、治疗作用。