粗粮减肥要依年龄段而行

　　青少年吃粗粮不宜过多。11—12的孩子开始进入青春期，对于生长发育所需的钙、铁、锌等矿物质的需求量要略高于成年人，如果，吃粗粮过多的话，膳食纤维会裹着这些矿物质一起排出体外，对于营养的吸收是极为不利的。故此，青少年时期每天吃粗粮不要超过100克。

　　青壮年应多吃豆类。18—45岁的人是青壮年时期，这个时期应该增加膳食纤维摄入、预防肥胖是关键。豆类含有丰富的钾和膳食纤维，对于高血压的预防和治疗都是大大有益的，平时的饮食要适当多吃豆类。