如何克服饮食偏嗜

　　摘要：中医认为，食物有辛、甘、酸、苦、咸五味的不同，五脏对五味有不同的需要，五味的偏嗜过多过久，就会导致脏腑功能失调，气有所偏，引发多种疾病，比如经常吃甜腻的食物伤脾，摄盐过多会引发高血压等。

　　为了维持人体的正常生长发育和生理功能，需要各种不同的营养物质。因此，饮食应多样化，以保证摄取各种不同的营养素，避免偏嗜、单调和挑食。

　　中医认为，食物有辛、甘、酸、苦、咸五味的不同，五脏对五味有不同的需要，五味的偏嗜过多过久，就会导致脏腑功能失调，气有所偏，引发多种疾病，比如经常吃甜腻的食物伤脾，摄盐过多会引发高血压等。

　　而且，食物有寒热温凉等不同属性，在日常生活中要注意调和，以免因长期偏食偏寒或偏热的食物而导致体内阴阳平衡失调。特别是生冷的食物，不要贪食，很容易伤脾造成阳虚，从而引发一系列不适。

　　引经据典：《素问·六节脏象论》所谓的“嗜欲不同，各有所通”。饮食的偏嗜，会引起脏气的偏胜。正如《素问·至真要大论》所说：“五味入胃，各归所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。久而增气，物化之常也，气增而久，夭之由也。”

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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