专家称蜂胶没有营养只有药效成分
http://food.qm120.com2009-12-17 10:33:07 来源:全民健康网
摘要:蜂产品专家、北京市百花蜂产品有限公司总经理郭利军告诉记者,蜂胶一点营养成分都没有,全部是药效成分,最主要的成分是黄酮,最适合的还是三高人群。
“买蜂胶,能治病”,如今,站在琳琅满目的蜂产品柜台前,伸向蜂蜜、蜂王浆的手越来越多地转向蜂胶,有“天然抗生素”之称的蜂胶甚至被不少消费者当作营养价值极高的灵丹妙药。然而,蜂胶真的有营养吗?蜂胶又真的能包治百病吗?
蜂产品专家、北京市百花蜂产品有限公司总经理郭利军告诉记者,蜂胶一点营养成分都没有,全部是药效成分,最主要的成分是黄酮,最适合的还是三高人群。
蜂胶只有药效成分
“蜂王浆也好、蜂胶也好,一定要用对地方。如果没病,就想增加点儿免疫力,那吃蜂王浆,蜂王浆是全世界公认的营养食品。年纪大了,高血糖、高血压、高血脂,那吃蜂胶,蜂胶不是药,但能够辅助缓解症状,没有副作用。”
据郭利军介绍,蜂胶是蜜蜂采集树脂与唾液,适合老年人、糖尿病人、高血压患者等等。
也正因为蜂胶没有营养成分,全部是药效成分,所以特别适合做成日化产品,比如蜂胶洗发液、蜂胶沐浴露、蜂胶肥皂、蜂胶牙膏等等。郭利军告诉记者,其实就营养性来说,蜂王浆和花粉才是蜂产品家族中真正的营养品。其中花粉是植物花药和蜂蜜的混合物,被称为“完全营养源”,有美容功效。而蜂王浆则是花粉和蜂蜜在工蜂体内再次加工的产物,营养价值更高,可以延缓衰老、增强抵抗力。
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