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当心这些披着“毒”皮的果蔬

http://food.qm120.com2009-08-06 11:34:00 来源:全民健康网

关键字:饮食指南


  红薯

  红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。

  呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。

  中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入:饮食频道

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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