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让胃不再“受伤”的饮食新法

http://food.qm120.com2009-06-08 16:23:32 来源:全民健康网

关键字:饮食指南 食疗

      随着人们生活的节奏越来越快,不良的饮食习惯造成了很多人都患上了胃病。找到一个好的饮食习惯让我们的胃不再“受伤”已经刻不容缓。

      祖国传统医学把食物的味划分为咸、甘、酸、苦、辛五种,而且认为不同的食味分别对应人体不同的脏器,即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”,五味进入哪一脏,就会对那一脏产生相应的生养作用。

      湖北省药膳食疗研究会副会长,湖北省中医院甘爱萍教授介绍,古人早就总结出“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道,即早上喝一杯淡盐水,晚上饮一杯蜂蜜水,清肠养胃,润肺养颜。按照传统中医学理论,咸归肾经,可以保养人一天的精神;而晚上喝点蜂蜜对胃液分泌具有双向调节作用,既可增加胃酸分泌,帮助消化,又可抑制胃液分泌,中和胃酸,保护胃黏膜,有养胃的作用。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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