用黑豆盲目补肾 当心反而伤了肾

　　现在我们都清楚了，如果患了急性肾炎或者到了肾功能不全的时候，对于食物中蛋白质的选择可是要十分精心呀。这类病患的蛋白质摄入，总结起来就是：低数量、高质量。不仅是黑豆、海参，就是黑米、黑麦也要严格限制，至于限制的程度，因为已经超出了一般公共营养师的工作内容，比较好请临床营养师来安排，起码要跟医院的主治医生一起会诊，根据检查指标来确定营养治疗方案。

　　中、西医相互融合、相互补充是一个非常庞大复杂的科学体系的对接，千万不要把中医“黑色入肾”中的肾跟所有的肾脏病人的肾简单地对号入座，避免无意中损伤了我们的服务对象，结果是事与愿违。