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功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动(运动食品)饮料、能量(能量食品)饮料和其他有保健(保健食品)作用的饮料。
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